Polnischer Schokokuchen

Zutaten:
250 g Margarine
2 Tasse/n Zucker
3 EL Kakaopulver
1,5 Tasse/n Wasser
4 Ei(er)
2 Tasse/n Mehl
¾ Pck. Backpulver
1 Pck. Vanillezucker

Für die, die lieber wiegen hier nochmal die Zutaten in Gramm:

250 g Zucker,250 g Magarine, 100 ml Wasser, 3 Eßl Kakao
4 Eier, 250g Mehl, 3/4 Backpulver, 1 Vanillezucker

Margarine, Zucker, Kakaopulver und Wasser aufkochen und abkühlen lassen. Dann der Reihe nach die restlichen Zutaten einrühren.
Teig in eine gefettete Gugelhupfform geben und bei 175 Grad ca. 60 Minuten backen.

Dann am besten noch einen Schokoguss drauf und viele viele bunte Smarties.
Lecker !