Becherkuchen

von **piper03** Mo Jun 10, 2013 5:38 am

Zutaten für 1 Portion(en)

* 200 g Sahne
* 1 Tasse(n) Zucker
* 2 Tasse(n) Mehl
* 3 mittlere Eier
* 1 Packung(en) Backpulver
* 300 g Butter
* 4,5 EL Milch
* 300 g Mandeln

Zubereitung von Becherkuchen

Für den Teig Sahne, Zucker, Mahl, Eier und Backpulver miteinander verrühren, auf ein Backblech verteilen und bei 180 °C (Umluft: 160 °C) etwa 10 bis 12 Minuten backen. Butter, Milch und gehobelte Mandeln erhitzen, auf den gebackenen Boden geben und nochmals 12 bis 15 Minuten bei goldgelb backen.