Salat asiatisch süß - sauer

von **piper03** Mi Jun 12, 2013 12:37 am

Zutaten für 2 Portionen
2 Äpfel, säuerlich, gewürfelt
1 große Banane(n), in Scheiben
2 Frühlingszwiebel(n), klein geschnitten
1 Paprikaschote(n), rot, gewürfelt
1 EL Zitronensaft, frisch gepresst
1 EL Sojasauce, helle (ersatzweise dunkle)
n. B. Zucker, oder Süßstoff

Zubereitung
Das Gemüse und das Obst mit Sojasoße und Zitronensaft vermischen. Zucker (oder Süßstoff) nach Belieben zum Abschmecken.