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Tofu-Schnitzel

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Tofu-Schnitzel Empty Tofu-Schnitzel

Beitrag von piper03 Do Jul 18, 2013 11:55 am

Zutaten für 2 Portionen:

250 g Tofu
2 EL Öl
1 Ei
Sojasauce
Paniermehl




Tofu in 1,5 cm dicke Scheiben schneiden und mit Soja - Sauce bestreichen, dann in 1 Ei und Paniermehl und in 2 Eßl. Pflanzenöl in der Pfanne braten.

Dazu passt Toastbrot.
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