kiymali patates yemegi - kartoffeln mit hack

zutaten:
ca.1,5 kg kartoffeln
250 gr hack
2 zweibeln
1 el tomatenmark
salz
pfeffer

zubereitung:
die kartoffeln schälen und in mundgerechte stücke schneiden.
die zwiebeln klein hacken und in etwas öl gläsig anbraten. den rinderhack hinzugeben. Mit salz und pfeffer abschmecken und das tomatenmark dazurühren.
die kartoffel hineingeben und mit wasser abdecken. alles einmal kräftig aufkochen lassen, dann die hitze reduzieren. wenn die kartoffeln weich sind, heiss servieren.