Lende in Bierteig
Lende in Bierteig
von piper03 Fr Aug 23, 2013 11:04 pm
1 Lende
Mehl
dunkles Bier
Salz Pfeffer und Paprikapulver
Lende waschen, trocken tupfen
In Scheiben schneiden und von beiden Seiten mit Salz,Pfeffer und Paprike würzen.
In einem tielfen Teller Bier mit Mehl zu einem etwas Zähflüssigen Teig verrühren.
Lendenscheiben darin wenden und anchließend braten.
Dazu schmecken frische Pommes und Salat
Mehl
dunkles Bier
Salz Pfeffer und Paprikapulver
Lende waschen, trocken tupfen
In Scheiben schneiden und von beiden Seiten mit Salz,Pfeffer und Paprike würzen.
In einem tielfen Teller Bier mit Mehl zu einem etwas Zähflüssigen Teig verrühren.
Lendenscheiben darin wenden und anchließend braten.
Dazu schmecken frische Pommes und Salat
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