Spinat nach englischer Art
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Spinat nach englischer Art
von piper03 Mi Sep 04, 2013 11:28 am
1 kg frischer Spinat, 85 g Butter
Spinat in kaltem Wasser öfter waschen, dann im heißen Wasser blanchieren, absieben und mit kaltem Wasser abschrecken. Butter in einem kleinen Topf schmelzen und über den Spinat geben.
Spinat in kaltem Wasser öfter waschen, dann im heißen Wasser blanchieren, absieben und mit kaltem Wasser abschrecken. Butter in einem kleinen Topf schmelzen und über den Spinat geben.
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