Spätzle:!!!!!
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Spätzle:!!!!!
von piper03 Fr Mai 10, 2013 7:40 am
400 gr. Mehl
4 Eier
1 gestr. Teel. Salz
12 Eßl. Wasser
50 gr, Butter
Mehl, Eier, Salz und Wasser rühren bis der Teig blasen wirft
Spätzle in kochendem Wasser garen, in ein Sieb geben
Butter in der Pfanne zerlassen und die Spätzle darin wenden.
4 Eier
1 gestr. Teel. Salz
12 Eßl. Wasser
50 gr, Butter
Mehl, Eier, Salz und Wasser rühren bis der Teig blasen wirft
Spätzle in kochendem Wasser garen, in ein Sieb geben
Butter in der Pfanne zerlassen und die Spätzle darin wenden.
piper03- Admin
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