Klöße in Speckrahmsosse
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Klöße in Speckrahmsosse
Rohe Klöße zubereiten.
Für die Sosse, 2Pck. gewürfelten Schinken, 3Becher süsse Sahne, 3Becher saure Sahne, Zwiebeln.
Speck mit Zwiebeln anbraten, Süsse und Saure Sahne zugeben, kurz aufkochen lassen, evtl. etwas andicken. Kräftig mit Pfeffer und Salz abschmecken.
Für die Sosse, 2Pck. gewürfelten Schinken, 3Becher süsse Sahne, 3Becher saure Sahne, Zwiebeln.
Speck mit Zwiebeln anbraten, Süsse und Saure Sahne zugeben, kurz aufkochen lassen, evtl. etwas andicken. Kräftig mit Pfeffer und Salz abschmecken.
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