Leckere Chips
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Leckere Chips
Zutaten:
3-4 Kartoffeln, Paprikapulver, Salz, Pfeffer
So geht's:
Die geschälten Kartoffeln waschen, trocken reiben und in hauchdünne Scheiben schneiden. Circa 1 Std. ins Gefrierfach legen danach in der heißen Friteuse kurz fritieren. Rausholen und auf Küchenpapier legen bis das Fett eingezogen ist. Danach wieder in die Friteuse und knusprig fritieren. Die heißen Chips nach Wunsch würzen.
Tipp: Schmecken kalt wie auch warm
3-4 Kartoffeln, Paprikapulver, Salz, Pfeffer
So geht's:
Die geschälten Kartoffeln waschen, trocken reiben und in hauchdünne Scheiben schneiden. Circa 1 Std. ins Gefrierfach legen danach in der heißen Friteuse kurz fritieren. Rausholen und auf Küchenpapier legen bis das Fett eingezogen ist. Danach wieder in die Friteuse und knusprig fritieren. Die heißen Chips nach Wunsch würzen.
Tipp: Schmecken kalt wie auch warm
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