Honig - Steak
Honig - Steak
Zutaten für 4 Portionen:
4 Steaks
2 EL Öl
2 EL Honig
100 g Butter
Salz und Pfeffer
Öl mit Honig, reichlich Pfeffer und Salz verrühren. Die Steaks von beiden Seiten damit bestreichen und 20 - 30 Minuten ziehen lassen.
Dann die Steaks mit Butter rasch anbraten. Grillen ist natürlich auch möglich.
4 Steaks
2 EL Öl
2 EL Honig
100 g Butter
Salz und Pfeffer
Öl mit Honig, reichlich Pfeffer und Salz verrühren. Die Steaks von beiden Seiten damit bestreichen und 20 - 30 Minuten ziehen lassen.
Dann die Steaks mit Butter rasch anbraten. Grillen ist natürlich auch möglich.
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