Das berühmte Kotelett mit Zwiebel und Apfel
Das berühmte Kotelett mit Zwiebel und Apfel
von piper03 Sa Nov 30, 2013 11:52 am
Zutaten: für 4 Personen
* 4 Koteletts
* 20 gr Sonnenöl
* Salz, Pfeffer
* 3 Zwiebeln
* 3 Äpfel
* 30 gr.Butter
Zubereitung:
Die Koteletts in Öl von jeder Seite gleichmäßig braten. Öfters wenden. Würzen mit Salz und Pfeffer.Die Zwiebeln in Ringe schneiden. Äpfel schälen und und in feine Scheibchen schneiden. Zwiebel und Äpfel in heißer Butter glasig dünsten. Danach auf die Koteletts heiß servieren.
* 4 Koteletts
* 20 gr Sonnenöl
* Salz, Pfeffer
* 3 Zwiebeln
* 3 Äpfel
* 30 gr.Butter
Zubereitung:
Die Koteletts in Öl von jeder Seite gleichmäßig braten. Öfters wenden. Würzen mit Salz und Pfeffer.Die Zwiebeln in Ringe schneiden. Äpfel schälen und und in feine Scheibchen schneiden. Zwiebel und Äpfel in heißer Butter glasig dünsten. Danach auf die Koteletts heiß servieren.
piper03- Admin
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