Knoblauch -Ingwer-Putenschntzel mit türkischem joghurt

von **piper03** Di Mai 21, 2013 6:44 am

3 Knobizehen
ca 5 cm Ingwer Daumen durchmesser
200g Schafskäse
500g türkischer joghurt
200ml Milch
600g Putenschnitzel

Knobi,Ingwer und Schafskäse klein schneiden mit dem Joghurt und der Milch pürieren.
Die Schnitzel von beiden seiten kurz anbraten.Mit der Soße in eine Auflaufform
geben und ca 1-1/2 stunden Backen.
Dazu am besten Röstkartoffeln.

Guten Appetit!