Apfelkuchen!!!!!

von **piper03** Do Mai 30, 2013 2:50 am

250 gr butter
250 gr Zucker
5 Eier
1 p Vanille zucker
1kg Äpfel
1p Puderzucker
350 g Mehr
Äpfel schälen und in feine scheiben schneiden ,die butter scgaumig rühren eier zucker und vanille zucker dazu geben und gut verrühren mehl und backpulver sieben und unter mischen ,die apfelscheiben unter den teig heben
die mischung auf ein gefettes backblech streichen und bei 200-220 grad ca 30 minuten backen
Puder zucker mit etwas kaltem wasser zu einem guss verarbeiten und über den
heissen kuchen verteilen ^^