Thunfisch-Spaghetti.... hmmmmmm...

von **piper03** Do Jun 06, 2013 6:36 am

2 Ds. Thunfisch in eigenem Saft
1 Zwiebel
1 EL Olivenöl
1 kleine Zehe Knoblauch
1 Tetra-Pack Tomato al gusto Kräuter
ca. 10 cm Sardellenpaste (aus der Tube)
1 TL Oregano (getrocknet)
1 TL Basilikum (getrocknet)
Salz und Pfeffer

und natürlich Spaghetti!!!!

Spaghetti kochen - wie gehabt.

Das Öl in einen Topf geben, Zwiebeln klein hacken und anschwitzen lassen. Den Knoblauch klein schneiden (oder pressen) und dazugeben. Den Thunfisch abtropfen lassen und zu der Zwiebel-Knobi-Mischung geben. Die Sardellenpaste dran drücken und die Gewürze dazugeben. Mit dem Tomato al gusto aufgießen und alles bei niedriger Temperatur 15 Minuten köcheln lassen. Wer es gern scharf mag, macht noch Chili dran.

Auch dafür: gutes Gelingen und guten Appetit!!