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Sommer-Spaghetti mit Thunfisch 

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Sommer-Spaghetti mit Thunfisch   Empty Sommer-Spaghetti mit Thunfisch 

Beitrag von piper03 Di Jul 16, 2013 12:44 pm

Zutaten für 4 Portionen

500 Gramm Spaghetti
Olivenöl
2 Tomaten
3 Lauchzwiebeln
1 Eisbergsalat
Salz
Pfeffer
1 Dose Thunfisch

Zubereitung

500 g Spaghetti kochen (bissfest) mit Wasser abschrecken.
Spaghetti abkuehlen lassen in die Schuessel geben mit Olivenoel nicht zuviel in die
Schuessel geben 3-4 EL.

Dann 2 Tomaten, ein paar Lauchzwiebeln und Eisbergsalat klein schneiden,
alles in die Schuessel und gut verruehren.
Mit Salz und Peffer abschmecken .
Zum Schluss Thunfisch dazugeben und alles gut vermengen.

Man kann die Spaghetti kalt geniessen in den heissen Sommertagen, wenn man
mag kann man auch Oliven dazu geben.
Das ist eine leichte Kueche fuer den Sommer, koestlich!

Ich koche es mir immer an den heissen Sommertagen, denn es ist kalorienarm. 

Tipp:

Man kann es auch abwandeln ,vegetarisch ,dann kommen zu den Nudeln kleingeschnitten:
3 Tomaten ,1/2 grüne Gurke , 3 Äpfel ,3 gekochte Eier ,1 kleine Dose Champingnons .
Kann ebenfalls warm oder kalt gegessen werden -ist mein persöhnlicher Lieblingssalat .


piper03
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