Schneller Apfelkuchen

von **piper03** Do Apr 18, 2013 5:09 am

300 g Mehl
3 gestr. Teel. Backpulver
75 g Zucker
1 P. Vanillezucker
150 g Butter

aus obigen Zutaten Knetteig herstellen,
in eine gefettete Springform geben.

Belag:

4 Gläser stückiges Apfelmus (je 350g) mit
100 g Rosinen
verrühren , auf den Teig geben.

Backzeit Umluft 180^ etwa 30 Minuten
5 Minuten vor Ende der Backzeit den Kuchen
mit Mandelblättchen (Menge nach Wunsch) bestreuen.