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Mandel-Sahne-Kuchen

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Mandel-Sahne-Kuchen Empty Mandel-Sahne-Kuchen

Beitrag von piper03 Sa Jun 08, 2013 8:39 am

250 g Sahne
4 Ei(er)
250 g Zucker
1 Pck. Backpulver, 
300 g Mehl
150 g Butter
250 g Zucker
200 g Mandel(n), gehobelt

Zubereitung

Sahne, Eier, Zucker verrühren. Mehl und Backpulver mischen und zu der Eiermasse geben. Auf ein Backblech streichen und bei 180°C 10 Minuten vorbacken. 
Für den Belag Butter schmelzen, Zucker und Mandeln unterziehen und auf den vorgebackenen Teig geben. Noch mal 10-15 Minuten backen.
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