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Bounty-Kuchen

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Bounty-Kuchen Empty Bounty-Kuchen

Beitrag von piper03 Sa Jun 08, 2013 8:46 am

Für den Teig: 
250 g Butter 
200 g Zucker 
200 g Mehl 
½ Pkt. Backpulver 
4 Ei(er) 
4 EL Milch 
3 EL Kakaopulver 

Für den Belag: 
500 ml Milch 
6 EL Grieß 
200 g Butter 
200 g Zucker 
200 g Kokosraspel 
Schokoladenglasur 

Zubereitung
Rührteig bereiten, auf ein gefettetes Backblech streichen und im vorgeheizten Backofen bei 175° C etwa 20 Minuten backen. Abkühlen lassen.

Aus Milch, Grieß und Butter einen Grießbrei kochen. Zucker und Kokosflocken unterrühren und die Masse auf den Boden streichen. Mit Guss überziehen und in Riegel schneiden.

Sieht aus wie Bounty, schmeckt wie Bounty, ist es aber nicht!!
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