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Pfirsich-Vanille-Sahne-Torte/Kuchen

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Beitrag von piper03 Mo Jul 01, 2013 9:06 am

Ist sehr einfach und total leicht bzw. geht sehr schnell:

Man braucht dazu:

1 grosse Dose Pfirsiche (oder Früchte der Saison)
3 Becher Sahne (kann man auch mehr nehmen, dann kann mann eine Torte drausmachen)
1 Pck. Vanillecreme (z.b. von Dr. Oetker) wenn mehr Sahne dann ein Pck. mehr verwenden
2 Pck. Sahnesteif wenn mehr Sahne dann mehr verwenden
1 Tortenboden (gekauft oder selbstgemacht)

Die Pfirsiche aus der Dose machen und sehr gut abtrocknen lassen oder trocken reiben, sonst zieht es zu viel Flüssigkeit!!! Die Sahne mit dem Sahnesteif und der Vanillecreme so lange rühren bis es fest wird, dann den Tortenboden mit etwas Creme bestreichen dann Pfirsiche darauf verteilen und dann die restliche Creme über die Pfirsiche.
Jetzt kann man mit Schokostreusel oder bunten Zuckerstreuseln oder wie man es gerne hätte verzieren. Ca. 2-3 Std. in den Kühlschrank und fertig.

WEnn du es mal ausprobiert hast dann gib mal bescheid wie der Kuchen angekommen ist, bei mir ist es immer der Hit!!!



piper03
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