Sahnetorte ************************************

Bisquitt :
5 große oder 6 normale eier
200 gr Zucker
5-6-eßl heißes wasser
Schaumig rühren

1eßl Kakao
200gr. mehl 100gr Mehl + 100gr Speißestärke

2 gestr. teel Backpulver
Backzeit : ca 40 min. bei 160 Oder Unterhitze

28 er backform rund

Crem :

3 süsse sahne a 250 ml (moha ) * ich nehm
immer cemfino sahne ... ist nicht so Fett !
*
125 g Kufertüre Vollmilch
75 g " Halbbitter
Schoki in die Sahne schneiden und in einem
Tof schmelzen und kurz aufkochen
24 std in Kühlschrank bis richtig ausgekühlt
ist !

Boden aufschneiden in 3 Böden .
Kalte schokosahne mit 3 Sahnesteif steif
schlagen und auf Boden geben .
Innen und außen mit crem bestreichen ...
Oben schokoraspel drübergeben )

Hammer lecker
Und wer Faul ist , kann auch dunklen Bisquitt
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