MANGALDA BALIK - gegrillter Blaubarsch
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MANGALDA BALIK - gegrillter Blaubarsch
von piper03 Fr Aug 23, 2013 8:28 am
Zutaten
1 kg Blaubarsch
2 EL Olivenöl
Salz
Fische ausnehmen, waschen, salzen, im Sieb 15 Minuten liegen lassen. Den Grillrost mit Öl bestreichen. Fische darauf legen.
Über Holzkohlenfeuer oder auf dem elektrischen Grill 15 Minuten grillen.
Dazu einen Tomaten oder Petersiliensalat und frisches Fladenbrot.
1 kg Blaubarsch
2 EL Olivenöl
Salz
Fische ausnehmen, waschen, salzen, im Sieb 15 Minuten liegen lassen. Den Grillrost mit Öl bestreichen. Fische darauf legen.
Über Holzkohlenfeuer oder auf dem elektrischen Grill 15 Minuten grillen.
Dazu einen Tomaten oder Petersiliensalat und frisches Fladenbrot.
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