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Pizza selbst gemacht

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Pizza selbst gemacht  Empty Pizza selbst gemacht

Beitrag von piper03 Di Mai 21, 2013 6:23 am

Ohne Angaben

Teig:

Zutaten: Mehl, Hefe, lauwarmes Wasser, Zucker, Salz, Öl

Zubereitung:

Alle Zutaten zu einem nicht mehr klebrigen Teig kneten. Den Teig dann eine Stunde aufgehen lassen und auf einem Blech ausrollen.

Belag:

Belag nach Eurer eigenen Wahl.

Unsere Zubereitung:

Passierte Tomaten (etwas nachsalzen) auf den Teig geben. Cocktailkirschen, Zwiebeln und Putensalami klein schneiden. Und ebenso auf den Teig geben. Als Käse haben wir Morzarella, Gouda und Feta benutzt. Zuletzt noch ein wenig Salz und Oregano über die Pizza geben. Den Ofen auf 150 Grad vorheizen und die Pizza bei 180 Grad ca. 15 min backen. Zuletzt noch frischen Basilikum drauf geben und fertig ist die Pizza.

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