Eier in Senfsosse:
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Eier in Senfsosse:
von piper03 Sa Mai 25, 2013 10:23 am
Zutaten:für 4 Personen:
10 Eier
1B. Sahne
1 Tube Senf
300 ml Fleischbrühe
Pfeffer,Salz,Schnittlauch
Zubereitung:
Eier hartkochen , abschrecken und vierteln
Fleischbrühe mit Senf kurz aufkochen und den Becher Sahne dazugeben.
Evtl. mit Salz und Pfeffer würzen
Dazu passen ausser Salzkartoffeln ,Nudeln,Reis
Mit Schnittlauch bestreut servieren.
10 Eier
1B. Sahne
1 Tube Senf
300 ml Fleischbrühe
Pfeffer,Salz,Schnittlauch
Zubereitung:
Eier hartkochen , abschrecken und vierteln
Fleischbrühe mit Senf kurz aufkochen und den Becher Sahne dazugeben.
Evtl. mit Salz und Pfeffer würzen
Dazu passen ausser Salzkartoffeln ,Nudeln,Reis
Mit Schnittlauch bestreut servieren.
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