Omas Apfelnapfkuchen

von **piper03** Mi Mai 22, 2013 5:51 am

300 gr.Mehl, 1Pk.Backpulver,200gr.gemahlene Mandeln,250gr Zucker,4Eier,250gr. Butter,5Äpfel grob hobeln,1 gehäufter Eßl.Kakao,1msp Zimt 1msp Lebkuchengewürz,1Eßl.Rum 1Pck. Vanillzucker. etwas Milch,Butter,Zucker Eier schaumig schlagen,Rest nach und nach unterheben.ca 90 min bei 200 C backen.Bei umluft etwas eher fertig.Schmeckt gut wenn er noch etwas warm ist.Kann nach Lust und Laune dekoriert weden.