Kochkäse-Rezept:
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Kochkäse-Rezept:
Zutaten:
200 gr.Harzer Handkäse (reif)
1 Becher Schmand
etwa Butter
Harzer klein schneiden
Schmand im Topf erhitzen Butter unterrühren , Harzer hinzugeben und so lange rühren bis der Käse geschmolzen ist.
200 gr.Harzer Handkäse (reif)
1 Becher Schmand
etwa Butter
Harzer klein schneiden
Schmand im Topf erhitzen Butter unterrühren , Harzer hinzugeben und so lange rühren bis der Käse geschmolzen ist.
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