Quarkkuchen
Quarkkuchen
200g Zucker
4 Eier
75ml Öl oder geschmolzene Butter
250g Quark
300g Mehl
ein Schluck Mineralwasser mit Kohlensäure
1 Päckchen Backpulver
1 Päckchen Vanillezucker
1 Päckchen Puddingpulver
- Eier und Zucker schaumig schlagen und das Öl hinzufügen.
- Die übrigen Zutaten dazugeben und zu einem Rührteig verarbeiten.
- In eine Kastenform füllen und etwa 45 Minuten backen (180°C).
4 Eier
75ml Öl oder geschmolzene Butter
250g Quark
300g Mehl
ein Schluck Mineralwasser mit Kohlensäure
1 Päckchen Backpulver
1 Päckchen Vanillezucker
1 Päckchen Puddingpulver
- Eier und Zucker schaumig schlagen und das Öl hinzufügen.
- Die übrigen Zutaten dazugeben und zu einem Rührteig verarbeiten.
- In eine Kastenform füllen und etwa 45 Minuten backen (180°C).
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