ORANGEN - KOKOS - KUCHEN

von **piper03** So Jun 09, 2013 9:42 am

250 gr . Butter
250 gr. Zucker
4 Eier
1 P. Vanillezucker
100 gr . Kokosflocken
400 gr . Mehl
1 P . Backpulver
1/8 L. Milch
2 Orangen

Butter schaumig rühren , Zucker , Eier und Vanillezucker zugeben .
Kokosflocken , Mehl und Backpulver mischen und in die Buttermasse
einrühren .
Milch und Orangensaft in den Teig geben .

Den Backofen auf 175 Grad vorheizen !

Backzeit etwa 50 - 60 min .

Den kalten Kuchen mit Puderzucker bestäuben .