Heidelbeer - Vanille - Quark
Heidelbeer - Vanille - Quark
von piper03 Mo Apr 15, 2013 1:06 am
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Zutaten für 4 Portion(en):
1 Zitrone(n)
250 g Magerquark
125 g Crème fraîche
1 Pck. Vanillezucker
4 EL Zucker
125 g Heidelbeeren
Zubereitung:
Die Zitrone auspressen und den Saft mit Quark und Crème fraîche glatt verrühren. Mit Vanillezucker und Zucker abschmecken.
Die Heidelbeeren verlesen, waschen und gut abtropfen lassen. Die Heidelbeeren (bis auf einige zum Bestreuen) unter den Quark rühren. In Dessertschälchen füllen und mit den restlichen Heidelbeeren bestreuen.
Arbeitszeit: 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: 200 kcal
Zutaten für 4 Portion(en):
1 Zitrone(n)
250 g Magerquark
125 g Crème fraîche
1 Pck. Vanillezucker
4 EL Zucker
125 g Heidelbeeren
Zubereitung:
Die Zitrone auspressen und den Saft mit Quark und Crème fraîche glatt verrühren. Mit Vanillezucker und Zucker abschmecken.
Die Heidelbeeren verlesen, waschen und gut abtropfen lassen. Die Heidelbeeren (bis auf einige zum Bestreuen) unter den Quark rühren. In Dessertschälchen füllen und mit den restlichen Heidelbeeren bestreuen.
Arbeitszeit: 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: 200 kcal
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