Schneller Kirschkuchen

von **piper03** Di Jun 11, 2013 5:24 am

200 gr Magarine
200 gr Zucker
4 - 5 Eier
100 gr geraspelte Schokoflocken
125 gr gemahlene Nüsse
2-3 Eßl. Rum ( Rum Aroma )
125 gr Schär Mix C ( Glutano Universalmehl )
1 Tl Backpulver
1 Glas Sauerkirschen

- Sauerkirschen in einem Sieb abtropfen
lassen
- Springform einfetten

- Butter + Zucker schaumig rühren
- danach die Eier unterrühren
- Schokoflocken, Nüsse + Rum dazu geben
- Mehl + Backpulver mischen u. dazu geben
- Teig in die Springform füllen
- die Sauerkirschen auf den Teig draufsetzen
und
leicht reindrücken.
- das ganze bei 200 Grad in 40 - 50 min.
backen