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Kürbissuppe

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Kürbissuppe Empty Kürbissuppe

Beitrag von piper03 Di Jun 25, 2013 11:00 am

2 Esskürbise
5 Große Kartoffeln
1 Liter Gemüsebrühe
2 Schlagsahne
Salz
Curry
Pfeffer
Creme Fraich

Kürbis in Würfel schneiden genauso die
Kartoffeln
dieses mit Brühe garen lassen
Wenn sie weich sind pürieren Sahne hinzu und
mit Gewürze abschmecken kurz aufkochen!
Auf teller servieren und einen klecks
aufgeschlagenes Creme Fraich draufsetzen!

So koche ich die Suppe immer für meine Kinder
und die fahren voll drauf ab!
piper03
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