Kremali Tavuk Corba:
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Kremali Tavuk Corba:
von piper03 Mo Aug 26, 2013 8:42 am
2 Hühnerbrüste, 250g Joghurt,5 Eigelb, Salz, Pfeffer, 2 Eßl. Butter Paprikapulver grob
Hühnchenbrust in Salzwasser 30 min. kochen abkühlen
Joghurt und Eigelb quirlen in einen Topf - 1/2 l Hühnerbrühe dazu - unter rühren aufkochen - Salz, Pfeffer würzen - Fleisch klein rupfen unter geben. Butter zerlassen Paprikapulver dazu - unter die Suppen!
Hühnchenbrust in Salzwasser 30 min. kochen abkühlen
Joghurt und Eigelb quirlen in einen Topf - 1/2 l Hühnerbrühe dazu - unter rühren aufkochen - Salz, Pfeffer würzen - Fleisch klein rupfen unter geben. Butter zerlassen Paprikapulver dazu - unter die Suppen!
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